Pfirsichlimonade – das Rezept (Text)
4 reife Pfirsiche
2 Zitronen
4 EL Agavendicksaft
1 Liter Wasser
Schäle die Pfirsiche & entferne den Kern. Nun schneide sie in Stücke.
Presse den Saft aus den Zitronen aus.
In einem Mixer die Pfirsichstücke, Zitronensaft, Agavendicksaft und etwas Wasser pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht.
In einem Krug das Pfirsichpüree mit dem restlichen Wasser vermischen.
Kühl stellen und vor dem Servieren mit frischen Pfirsichscheiben garnieren und servieren.
Garnitur: eine Scheibe Pfirsich