Ingwer-Zitronen-Pfefferminz-Limonade – das Rezept (Text)
4 Zitronen
1 großes Stück Ingwer (ca. 5 cm)
1 Handvoll frische Pfefferminzblätter
4 EL Honig
1 Liter Wasser
Eiswürfel
Zitronen auspressen und Kerne entfernen. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann in einem Krug Zitronensaft, Ingwerscheiben, Pfefferminzblätter, Honig und Wasser zusammen vermischen und Gut umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
Garnitur: frische Pfefferminzblätter