Mango-Kokos-Haferdrink – das Rezept (Text)
1 Tasse Haferflocken
4 Tassen Wasser
1 reife Mango (geschält und entkernt)
1/2 Tasse Kokosmilch
2-3 EL Agavendicksaft
Haferflocken, Wasser, Mango, Kokosmilch und Agavendicksaft im Mixer vermengen, die Mischung sieben und in einen Topf geben. Alles zusammen erhitzen und gut umrühren. Abkühlen lassen und vor dem Servieren umrühren.
Garnitur: Mango in einen dünnen Streifen schneiden und auf einen Holzspieß ziehen