Cocktailrecept: # 2 Teremana Sour: Zuur maakt vrolijk, hier vertellen we je het cocktailrecept voor de edele Teremana Sour. Een must voor elke tequila-liefhebber en een echte hit, vooral als je hem in een bevroren glas serveert. Echt gaaf.
Deze ingrediënten heb je nodig voor een Teremana Sour:
– 6 cl Teremana Tequila
– 3 cl vers citroensap
– 1,5 cl suikersiroop
Verder heb je nodig:
– Een shaker om de ingrediënten te mixen
– Een strainer om af te gieten
– Een glas, bij voorkeur bevroren
– Citroenzeste voor de garnering
Zo bereid je een Blue Blazer voor:
Stap 1: Vul de shaker met de ingrediënten, voeg ijsblokjes toe & shake
Stap 2: Zeef nu de Tequila Sour met een strainer af. Optimaal bij deze drank past een bevroren glas.
Garnering & decoratie van de cocktail
Minder is meer, hier spreekt het glas. Als je wilt, garneer de cocktail met een citroenzeste.
Mr. Barflow zegt: Waarom Mr. Barflow voor de Teremana Sour een bevroren glas aanbeveelt? Het past perfect bij deze cocktail en benadrukt de frisheid van de drank, niet alleen in de zomer.
Overigens: Teremana? Dat betekent zoveel als aarde en geest. Achter de edele Teremana Tequila, die je op BarflowTV ziet, zit acteur Dwayne Johnson alias »The Rock«. Volgens hem staat „Mana“ voor de polynesische geest die ons allemaal leidt.
Gemaakt met veel liefde en zorg in een klein stadje in Mexico. Traditie en ambacht staan daar hoog in het vaandel. Een traditionele bakstenen oven, handgemaakte distillatieapparatuur, eiken vaten en koperen ketels worden gebruikt bij de productie. Een tequila die bijzonder is, van productie tot consumptie.
