Het recept: Honey Bourbon Fizz!

We verzamelen recepten en presenteren ze voor jullie. Omdat wij als barkeeper weten dat er nog veel meer is dan de gebruikelijke verdachten, laten we jullie steeds weer ook verrassende cocktail- en longdrinkrecepten zien. Alsjeblieft! In deze aflevering mix ik een »Honey Bourbon Fizz« voor je met de #IJsthee van Haftbefehl en #Canlifedrinks – de #HafTea. Het recept vind je hier 😉

Honey Bourbon Fizz: Het recept om na te mixen

5cl Bourbon Whiskey 2cl Met/honingstroop 2cl citroensap opvullen met HafTea. Het cocktailrecept voor de »Butter Scotch Sour« om na te mixen! Stap 1: Pak je mixingglas. Stap 2: 50 ml Bourbon Whiskey Stap 3: 20 ml citroensap, anders wordt de drank te zoet. Stap 4: 20 ml honing of metstroop toevoegen. Hoe meer, hoe zoeter de drank wordt. Stap 5: Vul het mixingglas met ijsblokjes. Stap 6: Schenk de ingrediënten in de shaker. Stap 7: Met volle kracht shaken! Stap 8: Doe verse ijsblokjes in het cocktailglas. Stap 9: Filtreer de cocktail door het barsieb in het glas. Stap 10: Top het geheel af met de HafTea, dat zorgt voor de prachtige groene thee-note, plus een scheutje limoen! Decoratie voor de »Honey Bourbon Fizz«: Hiervoor kun je de uitgeknepen limoenschil op de drank leggen. Strooien met een rietje. Klaar! Proost!