Batida De Maracuja Classic – das Rezept (Text)
2 Passionsfrüchte (Maracuja)
2 BL Zuckersirup
6cl Cachaca
2cl Maracujanektar
4cl gesüßte Kondensmilch (z.b. Milchmädchen)
Eiswürfel
Die beiden Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch aus den Schalen in den Shaker kratzen. Zuckersirup,Cachaca, Maracujanektra, 6 Eiswürfel und nach Wunsch Kondensmilch dazugeben. Den Shaker fest verschließen und ca 15 Sek. schütteln. Kompletten Inhalt ins Glas geben.
Garnitur: zwei Trinkhalme