Ananas-Ingwer-Limonade – das Rezept (Text)
1 reife Ananas
1 Stück Ingwer (ca. 5 cm)
Saft von 2 Limetten
4 EL Agavensirup
1 Liter sprudelndes Wasser
Eiswürfel
Ananas schälen, Strunk entfernen und Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nun in einem Mixer Ananasstücke, Ingwerscheiben, Limettensaft und Agavensirup pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht. Dann in einem Krug das Ananaspüree mit dem sprudelnden Wasser vermischen und Gut umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren. Vor dem Servieren mit Eiswürfeln garnieren.