kellnerbesteck-was-ist-das — http://en.wikipedia.org/wiki/User:Hamedog / Public domain / Wikimedia Commons Zeige grösseres Bild

Barkeeper Wissen

Kelnerbestek – Wat is dat?

Welkom in onze receptenbibliotheek!

Hier vind je een uitgebreide verzameling recepten voor cocktails, limonades, Halloween-drankjes, feestelijke kerstcocktails, alcoholvrije cocktails, haverdrankjes en nog veel meer – alles wat het genietershart begeert.

Bekijk onze categorieën en probeer eens deze heerlijke cocktail:

We wensen je veel plezier met bladeren en mixen! Cheers!

Ontdek in onze receptenbibliotheek een schat aan mogelijkheden!

Van verfrissende cocktails tot bruisende limonades, trendy Halloween-drankjes en feestelijke kerstmixedrinks en nog veel meer. Bekijk onze verschillende categorieën en proef deze geselecteerde cocktail:

We nodigen je uit om te bladeren en je eigen mixkunsten te ontplooien!

Jouw recepten zijn van harte welkom! Cocktailrecepten voor perfecte genietmomenten

De warme zomermaanden nodigen uit om van de zon te genieten en jezelf te verwennen met een verfrissende cocktail. Van klassieke Mojito’s tot exotische Piña Colada’s, deze cocktailrecepten bieden voor elke smaak iets. Pak dus je favoriete ingrediënten en blader door onze cocktailbibliotheek, waar misschien de grootste receptenbibliotheek voor cocktails groeit. Heb je vragen of wil je zelf je favoriete recept delen? Stuur dan je idee voor het beste cocktailrecept naar ons op. We publiceren het met een persoonlijke groet in onze bibliotheek. Hier kun je ons bereiken!

Oberbestek – Wat is dat?

Een oberbestek, ook wel bekend als sommeliermes of kellnermes, is een hulpmiddel dat door kelners en horecamedewerkers wordt gebruikt om wijnflessen te openen en te serveren. Het bestaat meestal uit verschillende functies, waaronder:

1. Een kurkentrekker: De kurkentrekker maakt het mogelijk om de kurk uit de wijnfles te trekken door deze in de kurk te draaien en eruit te halen.

2. Een capsulemes: Een klein mesje of een lemmet dat wordt gebruikt om de aluminium- of kunststofcapsule rond de hals van de fles te verwijderen voordat de kurkentrekker wordt gebruikt.

3. Een flesopener: Een klein heveltje of lipje dat wordt gebruikt om kroonkapsels van bierflessen of andere drankflessen te verwijderen.

4. Een folieknipper: Een klein mesje of een snijkant die wordt gebruikt om de folie rond de hals van de fles te verwijderen voordat de kurkentrekker wordt gebruikt.

Het oberbestek is een praktisch hulpmiddel voor medewerkers in bars, restaurants en wijnhuizen om wijnflessen professioneel te openen en te serveren.

Du weißt mehr dazu? Ergänze diesen Artikel.

Barkeeper Wissen

Mehr aus Barkeeper-Equipment

Gläser, Eis, Techniken und Spirituosen – erklärt hinter der Bar.

Zur Rubrik Barkeeper-Equipment